Beer Food

Beerfood réutilise les drèches de brasserie ( = les grains qui ont servi à faire la bière) comme base pour ses délicieux crackers. Dans les micro-brasseries bruxelloises, les drèches sont normalement jetées à la poubelle. Avec Beerfood, 1 kilo de crackers permettra d'éviter l'apparition de 300 gr de déchet ! Ou comment se faire plaisir devient aussi un geste pour l'environnement :-) Manger de la bière, c'est aussi bon pour toi car la drèche de brasserie est un super aliment (riche en fibre,pauvre en sucre et plus concentré en protéine et en minéraux). Il paraît que Chuck Norris en mange au petit déjeuner pour garder la forme !
Santé et bon appétit !