Amandine Coopérative
École de formation en alimentation durable et production de chocolaterie, pâtisserie et biscuiterie
Ecole de cuisine proposant des formations pratiques et créatives en pâtisserie, chocolaterie et biscuiterie, intégrant transmission des savoirs, inclusion sociale et valorisation des patrimoines visuels et culinaires.
Approche hybride qui combine production artisanale et prestations pédagogiques.