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Sensibiliser au milieu carcéral en transformant la prison en musée

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Initier une transition alimentaire chez les étudiants

Le champignon de Bruxelles

Produire des champignons avec de la bière

Le Champignon de Bruxelles est une coopérative qui produit une alimentation saine en ville.
Leur idée est de produire des champignons avec de la drèche de bière, le résidu de brassage de l’orge dans la fabrication de bière.

Coordonnées

info@lechampignondebruxelles.be

lechampignondebruxelles.be

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Ce projet fait partie du programme Blossom