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Brussels Food Tribe
Projet de coopérative de cuisiniers et cuisinières
Collectif de 3 cuisiniers qui envisagent de créer une coopérative avec une démarche inclusive pour rassembler des cuisiniers et cuisinières de tous horizons. Outre un service traiteur, un service de consultance et de formation sera également proposé.
Accompagnement Innovate : Créer un écosystème socio-économique, sous la forme d’une coopérative, autour du thème de la cuisine où chaque intervenant pourra être aidé ou participer au développement de la structure